PIVOVAR
Od založení pivovaru
jsme uvařili tolik piva,
že bychom jím mohli zalít
Ostravskou pánev. Naše
pivo má chuť, která
vznikla pro tenhle kraj.
První zmínku o nás najdete v roce 1897 a o rok později už jsme uvařili první várku piva. Dnes se v pivovaru stabilně vaříme ostravskou dvanáctku, Mustang nebo Ostravar Original. Hrdí jsme na speciály, třeba Černou Barboru, nejlepší tmavý speciál roku 2018 nebo na Speciály ze spilky - limitované série zajímavých piv.
"Ostravar se stále vaří tradiční technologií spodního kvašení v otevřených kádích spilky."
Pivo dozrává v chladu a temnu ležáckých sklepů po dobu mnoha týdnů. Díky pomalému dozrávání a dokvašení získává Ostravar plnou pivní chuť, pitelnost a říz.